Natjecanje u spravljanju korčulanskih lojenica

Centar za kulturu Korčula Vas i ove godine poziva na sudjelovanje u spravljanju korčulanskih lojenica.

Natjecanje će se održati samo u prisustvu stručnog žirija, a lojenice će se moći donijeti u dvoranu Centra za kulturu (na bočna vrata dvorane) u utorak, 10.11., na vižiju Sv. Martina, od 18 do 19 sati. Nakon ocjenjivanja objavit ćemo rezultate na facebook stranici Centra za kulturu i na Radio Korčuli, a lojenice će se moći degustrirati sutradan ujutro, 11.11. na blagdan Sv. Martina ispred trgovine “Cukarin”.

Stručni žiri, u sastavu: gđa. Smiljana Matijaca, gđa. Stanka Kraljević, gđa. Elza Brčić, gđa. Franica Tasovac i gosp. Toni Lozica ocjenjivat će osim ukusa, mirisa, izgleda i strukture i način prezentacije na tanjuru.

Pozivamo sve zainteresirane da nam se pridruže i donesu svoju lojenicu kako bi i u korona vremenima obilježili tradicionalni korčulanski blagdan, Sv. Martina, koji se u Korčuli štuje preko sto godina.

Centar za kulturu Korčula